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湖北香來爾食品(查看)-膨化機廠家

武漢香來爾食品機械有限公司
  • 經營模式:生產加工
  • 地址:湖北省武漢市蔡甸區(qū)張灣街紅星村委會對面糧油副食批發(fā)部后面
  • 主營:膨化機,蛋卷機,包子機,餃子機,薄餅機炒米機麻花機爆米花機
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    湖北香來爾食品(查看)-膨化機廠家:
    氣流膨化機,武漢仿手工蛋卷機,武漢全自動炒米機

    積極開展膨化理論和膨化技術的研究

    進行膨化理論與膨化技術的研究,是研制性能良好的膨化設備和加工美味可口膨化食品的保證,國外對此十分重視 . 例如,美國溫格爾公司設有專門的研究試制工廠,裝備了 10余種不同規(guī)格的擠壓蒸煮機,10余種規(guī)格的擠壓螺桿和300多種擠壓沖模以及其他多種設備。每年要進行近千次的實驗,研究膨化理論和新的膨化設備以開發(fā)新產品 。 我國對膨化理論與技術的研究還很不夠,今后應加強膨化機對物料適應性、降低能耗、新工藝、新配方及減少損失等方面的研究。


     傳統(tǒng)魚粉加工方式都采用鍋爐,生產過程污染嚴,生產規(guī)模受到國家政策的限制。膨化魚粉成套加工機組的主要設備是魚粉專用膨化機,生產過程無需蒸汽,是一種綠色環(huán)保的加工方法。



    膨化魚粉具有“國產魚粉的價格,進口魚粉的品質”的特點 ;

    生物學價高:


      蛋白質受膨化機的高溫、高壓及強的剪切力作用使其表面電荷新分布且趨向均一化,分子結構伸展、,分子間氫鍵、二·硫··鍵等次級鍵部分斷裂,導致蛋白質終變性。這種變性使蛋白酶更易進入蛋白質內部,從而提高消化率。魚干在膨化機內的高溫、高壓是瞬時完成( 5 - 6s ),不會破壞氨基酸的有效性。






    膨化食品除了可以用擠壓法生產外,還可以用微波、油炸、焙烤、炒制等方法生產,如間接膨化食品。 實際上擠壓食品有廣義、狹義之分,膨化機廠家,廣義的擠壓食品是指凡是利用擠壓機生產的食品,狹義的擠壓食品是指利用擠壓機生產的膨化食品,即擠壓膨化食品。在一些專門論述直接膨化法的文獻中常常把擠壓和膨化的概念混用,實際上就是把擠壓狹義化了。    



    湖北香來爾食品(多圖)-膨化機廠家由武漢香來爾食品機械有限公司提供。武漢香來爾食品機械有限公司(www.8288.cn)位于武漢江夏區(qū)鄭店街道綜合村工業(yè)區(qū)(107國道東風小學西800米)。在市場經濟的浪潮中拼博和發(fā)展,目前香來爾在休閑食品加工設備中享有良好的聲譽。香來爾取得全網商盟認證,標志著我們的服務和管理水平達到了一個新的高度。香來爾全體員工愿與各界有識之士共同發(fā)展,共創(chuàng)美好未來。同時本公司(www.chaomiji.cn)還是從事炒米機,自動炒米機,炒米機多少錢的廠家,歡迎來電咨詢。
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